Як використовувати желатин на пиріг з фруктами?

Я відчуваю, що питання дуже дурний, але я ніколи не працювала з желатином. Я знаю, як працювати з порошку або листів, якщо ви покладете його в щось на зразок панна котта. Я також знаю, що є проблема з желатином і температури.

Але я хочу поставити желатин на мій банановий пиріг, як професійним. Так я і є дно, що є тісто, потім крем, а потім кілька шматочків бананів. Я хотів би деякі желатин на ці банани. Я повинен спекти пиріг перший і потім поставити деякі желатин на ньому? Або желатин поставити на ньому і запікати потім?

І чи є різниця тут, Якщо я використовую порошковий або листової желатин?

+259
user2787218 24 лист. 2012 р., 21:52:48
25 відповідей

У мене є набір фрез компанією ateco в цьому році, і оскільки моя дочка, зараз 5, любить піч зі мною вони отримують багато використання. Набір у мене знаходиться, він являє собою набір концентричних кіл, і зберігає назад у банку. Це було близько $15, і моя дочка любить подрібніше, вона використовує їх, щоб зробити печиво для своїх друзів тварин і ляльок.

+910
guestusername 03 февр. '09 в 4:24

Це з полінезійських власник китайського ресторану і його дочок, які шеф-кухарів, а також. Це чорний китайський патоки або солодким соусом. Це зустрічається в основному в Новій Англії, китайські ресторани. Ви берете рису приготувати його напередодні і залишити в холодильнику на ніч. Вам потрібна газова плита або високотемпературний вок отримати близько 400 градусів. Обсмажують свій зелену цибулю, яйця, креветки, паростки квасолі і т. д. В патоку, соєвий соус(помірно), нейтральне масло, олія виноградних кісточок, і які б приправи ви як на сковорідці. Додати трохи патоки і покладіть рис. Вся ідея полягає в тому, щоб спалах обсмажити його в цей момент, звідси і висока тепло і дуже короткий час приготування. Близько хвилини або двох. Ось як це робиться. Я просто випустила комерційну таємницю, але це таааааак добре!

+903
Macastronomer 16 бер. 2016 р., 16:19:36
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Немає єдиного правильного кольору на складі. Колір буде залежати від:

  • Як глибоко у вас є смажені інгредієнти (що робить акції більш коричневий) перед витяганням запасів; та
  • Як концентрований або зменшено запас

Якщо у вас є хороший смак, ваш запас хороший.

+891
JeffFromOhio 24 жовт. 2010 р., 21:45:12

Кошерний варіант: Я нарізати картоплю як можна тонше, потім додати їх у каструлю з киплячою водою і трохи солі. Коли вода починає закипати, я накрити каструлю і зменшити вогонь (щоб вода не википала). Потім часточки, кубики і обсмажити цибулю. Коли цибуля досяг приємний коричневий колір, я перестану смажити і покласти цибулю (і всі інші олії) в змішувальну блюдо. Я потім беремо картоплю з вогню і процідити їх, мити їх, щоб видалити надлишки крохмалю. Я додаю картоплю в миску, додати дві ложки майонезу (зазвичай 5% жирності) і близько 1/4 чашки оливкової олії. Потім розім'яти і перемішати. Зверху на картоплю я раскидываю паприки. Якщо б це залежало від мене, я також хотів би додати трохи нарізаної петрушки, але сім'я не любить цього.

Я волію, щоб покласти картопляне пюре (непокритий) в духовку приблизно на півгодини в 75 градусів, який сушить їх, а потім використовувати гриль-духовку ще на десять хвилин.

+881
Jume 27 груд. 2012 р., 20:48:51

Чому додаванням вершкового масла зробити різотто блискучими? Є хімічне пояснення? Мене вчили спочатку обсмажте цибулю і часник в оливковій олії, потім різотто рис Арборіо з теплим бульйоном, поки страва майже завершена, коли рис ще зовсім аль денте. На даний момент, я додаю масло, яке незмінно робить різотто красиво блищать. Без додавання вершкового масла, плов не розвивати цей блиск. Я хотів би знати, якщо хто-небудь знає чому? Я також зацікавлений у знаючи, якщо є специфічні хімічні реакції, пов'язані з цим процесом?

+701
codecollision 7 бер. 2012 р., 00:35:17

Ви не повинні покривати харчовими продуктами при охолодженні. Це сповільнить охолодження, а також викликає високі шанси формування бактерій. Кращий спосіб для охолодження продуктів в холодильнику або якщо це не можливо в прохолодне місце у досить плоский контейнер.

+655
user15362 12 бер. 2018 р., 11:05:46

Я купила кокосове молоко (або вершки насправді, це досить жиру, близько 17%) для мого Піна Колада. Я ніколи не купувала кокосове молоко раніше. Це було дивно всередині. Верхня половина була, як вставити вершкового масла і Нижнього як вода. Я змішав його в шейкері, думаючи, що це стане однорідною. Але не схоже, що ти суміш масла з водою, шматки кокосового жиру плавають і вона не є однорідною на всьому. Я нагрів його трохи (в гарячій воді). Жир, мабуть, розтанув, і тому більше схоже на те, що мені потрібно. Але як тільки я охолодити його і змішати з кубиками льоду жир відразу випадає в осад і стає абсолютно непривабливим. У мене питання я купив який-небудь продукт дефекту? Або неправильний продукт? Або я роблю щось не так?

+650
World Walker 11 трав. 2016 р., 07:44:43

Я недавно купив хороший кухар бренд лист кексу, не розуміючи, що вона була антипригарній. Мені було цікаво, який антипригарне покриття було, оскільки єдиним покриття я знаю з кераміки і тефлону, і я звичайно очікував побачити більш темний колір на тефлонової сковорідки.

A light gray sheet cake pan

Яке антипригарне покриття робить цю сковороду вже?

+624
Ganga Siva Kumar Siddam 12 серп. 2019 р., 03:21:02

Я думаю, що ви маєте на увазі тушковане рагу (huǒ guō). Є багато стилів, у Вікіпедії є досить хороша стаття про це.

http://en.wikipedia.org/wiki/Hot_pot

+584
ezrast 30 лип. 2011 р., 19:03:45

Я сміявся вголос, коли я прочитав питання і деякі відповіді. Я горезвісний, принаймні в моїй сім'ї, за те, що не регулярно заточувати ножі (або дуже повна, навіть коли я роблю). Кожен раз, коли мій брат відвідує мене, він скаржиться на мої ножі точить їх, і як результат я незмінно порізався, коли я мию посуд або взагалі шкірка. В результаті цього результату, він зараз відсторонений від моєї кухні.

Я думаю, ви повинні мати ніж для чищення овочів з лезом вирізування тобі зручно. Якщо тобі комфортно з різкою, використовуйте його. Якщо вам подобається їх трохи нудним і вміють маневрувати їх правильно, зробити це.

Я дійсно не думаю, що це одне з тих питань, на які є правильна відповідь. Кожен кухар повинен вирішувати, що йому найбільше подобається і використовувати його відповідно в даному випадку. Справа, зрештою, просто вміти чистити речі!

+561
Pluto AIMONOS King 2 січ. 2018 р., 15:04:08

Просто запитав її, хто заявляє, що так, це буде впливати на продуктивність, і з плином часу все це буде просто зламатися і перестати працювати. Він зробив стан, що він повинен бути досить добре захищена, так що ви повинні бути добре електрично.

Редагувати: ее тільки що подивився на фото і каже, що вони повинні бути в порядку, але тримати очей на них.

+461
maqritos 22 лип. 2010 р., 14:56:16

Wok Damage?

Ось фото мого вок і подряпини на патині я бачив, так робили, коли я очистити його з моїм металевий шпатель і кисть бамбук. Я тільки використав його близько 4 разів, але їжа, здається, дотримуватися його трохи більше кожен раз і на цей раз, це було досить важко зробити соус з вока.

Чому це відбувається?

  1. Щось не так з образом я загартований моя робота? Я використовую рослинне масло на середньому вогні протягом 10 хвилин, а потім повторити 2-4 рази після чищення. Сьогодні я спробував Криско вперше.
  2. Я можу тільки використовувати металеві та бамбукові кисті на ній після того, як я використав його протягом декількох місяців?
  3. Ці халепи нормально і ніяк не пов'язано з чому мої соуси не прилипла до дна?

Для довідки, ось тільки 2 рецепта, які я використовував на моєму воке. Можливо, вони занадто кисло буде використовуватися найближчим часом?

  1. Яловичина і брокколі
  2. Курка "Гунбао"
+450
Raphvanns 9 лип. 2014 р., 17:00:03

Я не можу знайти гуави в продуктових магазинах поруч зі мною. Єдиний продуктовий магазин, який продавав гуава закритий на минулого тижня і з тих пір я до їжі Лев, Wegmans, Walmart і т. д. але я не можу знайти гуави.

Хто-небудь знає, який тип продуктовий магазин здійснює їх?

+400
Steve Orth 19 квіт. 2018 р., 00:22:37

Нещодавно я курив свиняча лопатка у Вебера вугілля чайник гриль і у мене було багато проблем підтримання температури. Чи є з використанням суміші деревного вугілля, брикети і шматки деревини для копчення такої хитрості?

+372
Waheed Murad 8 лют. 2014 р., 13:43:50

Сажа електропровідна, так що якщо є всередині нутрощі печі, духовці або, можливо, не хаотично реагувати в першу чергу. Що приносить невеликий ризик електричного вогню, тому його не слід запускати, що мікрохвильова піч без нагляду на деякий час.

Проблема навіть із звичайного паперу полягає в тому, що ми не знаємо, що ще, крім деревного волокна може бути в ньому. З іншого боку, папір не рідко використовується для освітлення барбекю.

Очевидно, якщо ви можете очистити камеру і вентилятор/Вентилятор трубопроводу ретельно все сажі та залишків ви повинні бути золотими re: продовольча безпека; якщо ви не можете отримати доступ до цих легко ... якщо ти не міг сказати мені прямо, навіщо потягнувши за вилку в спокої не завжди роблять пристрій безпечним, не робіть спроб розбирання самі, зверніться до електрика за допомогою (якщо піч коштує дорого) або замінити духовку (якщо не дорого).

+368
Austin Finney 23 серп. 2016 р., 01:17:47

Трохи бульонного порошку або кубиків (зазвичай приходить в курка, овочі, яловичина і свинина), а потім додати будь-які спеції, які ви хочете.

http://www.drugstore.com/products/prod.asp?pid=393351 http://www.amazon.com/dp/B001J8V54M/ref=cm_sw_r_tw_dp_3DXltb0TD4K09Q09

+315
Brian Chew 1 черв. 2018 р., 19:43:34

Він має пристойну скляну пляшку, і повітронепроникної кришки? Це було не в яскравому світлі протягом двох років, і не схоже, що він полімеризується депозитів або запах згірклого? Як жирні олії, насіння винограду схильні до окислення/полімеризації/згірклості. Якщо він не зробив будь-який з цих речей, за свідченням ваших почуттів, воно все одно повинно бути нормально.

-перейшов від коментарів

+311
user192073 1 серп. 2016 р., 11:21:46

Мені потрібно знати, якщо є заміна навпіл (~10%) вершки, тому що я печу торт без нього і в мене алергія на нього.

+263
David Izaguirre 16 лют. 2014 р., 14:15:37

Я просто зробив холодильник соління з пари. Лікувати його так само, як ви самі огірочки.

+249
Jeff Archambeault 23 квіт. 2018 р., 05:53:45

Як ми вже закатали в фруктовий сезон в цьому році я почав консервувати деякі джеми з використанням традиційного процесу варіння у великій каструлі (хоча я близький до того, щоб інвестувати в тиск Каннер на даний момент) і я біжу в проблему: я занадто багато варення для обробки в одному пакеті (що зручно обробляє близько 7 4-унція банок або 4 8-унція банок), тому я змушений робити один заміс, потім стерилізуйте новий набір банок, перш ніж я може обробляти чергову порцію — і в той же час, мій джем продовжує готувати вниз, витіснивши 220F/105с і беручи на набагато товщі, м'якої консистенції. Чи є спосіб зберегти свою текстуру відповідно між партіями, або я повинен просто робити менше навантажень або прийняття різниці в результатах?

+235
Isxek 28 вер. 2015 р., 07:18:14

Ви можете використовувати стару зубну щітку, це дасть кращі результати

+197
Leo82 16 жовт. 2018 р., 14:11:29

Я просто зробила салат з макаронів, і ще залишилося кінза, що я додав його і моїй родині дуже сподобалося!!

+112
user12386241 24 бер. 2019 р., 02:05:07

З замороженими напівфабрикатами ще м'яке морозиво можна спробувати помістити його в кондитерський мішок з великою насадкою чи ні і додати деякі від пульсації смак до сумки з допомогою ножа і злегка натискати на нього через морозиво, а потім видавити через кондитерський мішок в continer, я планую використовувати цей метод, щоб зробити marshmellow пульсація в мої пластівці і ваніль iceceam бази. Я люблю робити і експериментувати з текстурою морозиво і смаків. ням!

Для більш рідкий ароматизатор, як шоколадний соус може спробувати нашарування тонкої розмірі морозиво після кручення невеликій кількості соусу, то морозиво, то вихором, морозиво і т. д..

+79
Lars Gustafson 29 січ. 2012 р., 23:22:09

Я знайшов відмінний рецепт Фаршировані Чилі - перший раз, коли я їх зробив - вони вийшли ідеально. Я пасілья перець і спеції/спека була просто правою. З тих пір я не був в змозі дублювати рівень тепла незалежно від того, який перець я використовую. Я видаляю мембран і насіння і шкіри, як я можу - це дійсно важко зробити. Крім цього, з тією лише різницею, що я можу думати, що коли я робила перший раз це було восени, а зараз зима. Я спробував пасілья, поблано, Анахейм - у всіх випадках вони не просто трохи гарячіше - вони болісно. (до моменту, коли просто працюю з перцем і моя рука горить днем пізніше - і, звичайно, фаршировані були занадто жарко для тих, хто поїсти, навіть після варіння і смаження їх.) Всі ці перці вказані як "м'який"... що це дає?

+25
z3phyr 2 вер. 2014 р., 17:06:48

Ключ до робити Йоркширський пудинг підніметься негайно тепла. Для досягнення цієї мети вам потрібно використовувати попередньо розігрітій духовці близько 220 С (425f) і масло в Йоркширський пудинг повинен олова майже не коптить, близько 180С.

Не вішайте про отримання деко в духовку, так як кожне добре заповнена, швидко поставити в духовку і випікати протягом 20 до 25 хвилин.

+19
mhawksey 12 бер. 2016 р., 16:53:04

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil